De délicieuses tartines
craquantes biologiques, sans gluten,
au sarrasin !
Le Pain des
Fleurs est une gamme de produits garantis sans gluten. Elle constitue un allié
précieux dans le cadre d’un régime sans gluten. Le Pain des Fleurs est
membre de l’Association Française Des Intolérants Au Gluten (AFDIAG). A ce
titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale
fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis. Pour
cela, tous les lots de matières premières sont analysés avant la
fabrication.
Des recettes originales et savoureuses !
Fines et
légèrement toastées, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs vous étonneront
par leur saveur unique et leur texture croustillante. Ces tartines sont
élaborées sans matière grasse, avec des ingrédients sains. Elles ne contiennent
ni levure, ni produit laitier, ni œuf, ni arôme.
Grâce aux 2
sachets fraîcheur, leur croustillant et leur saveur sont préservées pendant 18
mois.
Les
tartines craquantes Le Pain des Fleurs peuvent être dégustées nature ou avec un
accompagnement sucré ou salé.
Le pain des Fleurs sans gluten
:
- Nature :
à tout moment de la journée, en en-cas ou en remplacement du pain, appréciez
leurs saveurs originales et leur texture croustillante
- Au petit déjeuner, accompagnées de confiture, de compote,
de miel, pour commencer agréablement la journée.
- A
l’apéritif, profitez de leur légèreté pour confectionner des toasts originaux et
délicats : tomate /
mozzarella, saumon / oseille, concombre / tzatziki, sardine /
tapenade, fromage frais / fines herbes, fromage de chèvre / anchois,
feta / olives, guacamole, roquefort et bien d’autres encore …
Le
pain des Fleurs Quinoa
Pour préserver tout le croustillant des tartines craquantes
Le Pain des Fleurs, il est préférable de confectionner les toasts au dernier
moment. Avec les tartines craquantes Le Pain des Fleurs, laissez libre court à
votre imagination !
Le sucre de canne complet
Afin de
mieux mettre en valeur le goût typique du sarrasin et du quinoa, les tartines
craquantes Le Pain des Fleurs contiennent du sucre de canne complet en très
faible quantité (moins de 2%). Le sucre de canne complet a été sélectionné pour
ses qualités gustatives et sa richesse en minéraux. Grâce à lui, la saveur de
vos tartines craquante est plus « ronde » en bouche …
Le
sel de source des Pyrénées
Le sel
incorporé dans les tartines craquantes Le Pain des Fleurs provient exclusivement
de la source salée de Salies-de-Béarn, dans les Pyrénées Atlantiques. Dans son
long parcours à travers le massif pyrénéen, l'eau s'est chargée d'oligo-éléments
avant de traverser la couche de sel fossile. L'eau de cette source contient
principalement du magnésium mais aussi du calcium, cobalt, chrome, cuivre, fer,
lithium, manganèse, nickel, potassium, phosphore, sélénium, silicium, vanadium
et zinc. Ces oligo-éléments se retrouvent dans le sel qui est extrait par
évaporation de l’eau. Le sel extrait de la source salée de Salies-de-Béarn est
exploité depuis l'antiquité pour l'alimentation. Il a la particularité d'être
préservé de toute pollution étant donné sa localisation souterraine (80 à 100
mètres environ). Ses qualités gustatives et sa pureté sont appréciées des
gastronomes et des plus grandes toques pour la cuisine et les salaisons
traditionnelles.
Sans sel ni
sucre ajoutés
150 g
